『宇宙惯例，内含福利』
有的时候，满足来的轻而易举，
比如寒冷的周末，吃了一顿羊肉火锅。
有的时候，悲伤来得猝不及防，
比如想吃羊肉火锅，外面却下起了冷雨。
但……
有的时候，幸福来得悄无声息，
比如他端着一盆羊肉火锅，出现在你的面前。
一碗回血
好喝的关键在于好羊
这个周末
羊蝎子火锅推出“羊肉、羊杂”锅底
对于正宗吃货而言，
吃顿羊肉才是迎接冬天的正确方式！
重点是活动超级划算哦
预订电话：0573-82338187
门店地址：洪兴路828号（洪兴路友谊街公交站旁）
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活动1：超低折扣
★ 1月5日——1月9日菜品、酒水、蘸料6.8折
(锅底除外)
★ 1月10日——1月14日菜品、酒水、蘸料7.8折
(锅底除外)
活动2：满就送券
★ 折后满100元送30元代金券
活动3：吃在嘉兴专属福利
★50元代金券一张
1、在吃在嘉兴后台回复“羊蝎子”即可报名（共5份）
2、留言区前10名，每人一张（谈谈羊肉）
活动最终解释权归羊蝎子火锅所有
羊蝎子火锅坐落友谊街洪兴路口
夏天卖小龙虾、冬天卖羊肉火锅
无论春夏秋冬
都有属于他的爆款美味！
冬天吃啥？必须是那一口热乎的羊肉汤！鲜香醇厚的白色羊汤，煮几两羊肉羊杂，再下点丸子蔬菜肥牛进去，那滋味想想都觉得通体舒畅。
一锅好汤，原料当然是关键！老板对食材有着无比严苛的要求，精选黑山羊，因为黑山羊的肉质比较紧实经煮。
羊肉火锅
在一波波寒潮涌入嘉兴之际，来一锅热气腾腾的羊肉火锅。红汤锅麻辣鲜香，清汤锅色泽乳白香腻。这一锅完美的羊肉火锅，简直就是寒冬的宝贝！
辣锅羊肉的底料选用30多种香料加入1：1的牛油炒制9个小时，所以一上桌就飘出了红油锅底特有的香味。迫不及待先尝一块酥烂的羊肉。
清汤羊肉锅为保持食材原始的风味，不加任何添加剂，只加纯净水，精心熬制7-8小时。刚端上桌，新鲜的汤头瞬间芳香四溢。喝过一口就要为他疯狂打电话啦！
羊肉经过炖煮，却酥而不烂，一点也不腥膻。锅底用白萝卜打底，满满一锅子肉和菜。吃到最后，我们几个女生都不用加蔬菜了。
羊肉脂肪香气浓郁，油脂芬芳。皮肉相连的上好山羊肉，肥瘦相间。已经炖得十分酥了，轻轻一咬肉就酥烂在嘴里，吃一口鲜嫩弹牙，带着些许甘甜，无比满足！
蘸着豆腐乳、小米辣、小葱和香菜混合的蘸碟，羊肉本身的鲜嫩和酱汁融合在一起，口感更为丰富。
如果普通的羊肉汤
都还不能驱走身上的寒冷
那么下面这款汤锅就是你正需要的！
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羊杂火锅
在骨灰级吃货眼里的羊杂绝对是一道诱人的美味。夜宵一碗汤，给个神仙都不当！
喝完汤，留在锅底的尽是精华。羊肉是天生就带着暖意的食材。
与羊肚、羊肺、羊血、羊肠一起成为一锅汤的“四宝”。性温补、暖胃健脾，是秋冬季节滋补的首选。
羊蟹子火锅
羊蝎子是羊中所有部位中的精品。其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。从锅里捞起一节脊骨，这尺寸跟苹果6长度差不多了。
吃羊蝎子的时候，讲究先啃肉再吃髓。先夹最底下浸润着汤汁的脖头，那里肉多，解馋，还可以吸溜出骨髓。
我们选了鸳鸯锅，烧得老汤咕嘟咕嘟冒泡。红汤灿烂，空气中是微麻微辣的刺激感。
羊蝎子汤底炖煮整整24小时以上，吸收了大骨头、老母鸡的精华，再放入羊蝎子，鲜！
话说，“骨边肉赛神仙”，吃相绝对透着股豪爽劲儿！
觉得羊蝎子锅底里不够的，可以再单点一份
羊排火锅
如果爱啃肉又不想太麻烦也可以点羊排火锅
开涮
在你大快朵颐吃完羊肉之后，丰富的菜品可是吃火锅第二阶段最大的乐趣。
一份称心的酱料也是必不可少。
内蒙古雪花牛肉
来自内蒙古的雪花牛肉脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。肉质也相对更加嫩，可以蘸点喜欢的调料。
全精后腿羊肉
后腿肉因为运动的多，肌肉更发达肥肉相对要少，更加劲道一些。稍微汆烫几秒不红了就可以。因为选料好，几乎没什么羊膻味。
老北京特级羊肉
属于精品羊肉了， 这一盆消灭得也太快了！好羊肉久涮不柴，搭配麻酱香气愈浓。一口下去，肌理间迸出来的鲜一定让你精神一振！
肥牛一号
涮火锅，萝卜对肥牛的依赖岂是三言两语可以说清楚的。大理石花纹分布均匀，脂肪团聚于表面，有香味，口感弹性足。
老北京特级牛仔骨
又是骨边肉的一道精品，啃骨吃肉妙哉妙哉。小贴士：因为块头比较大，煮的时间要久一点。不仅劲道滋味好，而且营养价值也很丰富。
涮红汤过更加入味！
爽脆毛肚
绝对的成都空运新鲜毛肚，“毛刺”鼓鼓囊囊的充满了毛肚。忍不住想要多嚼几下。涮15秒就OK！而价格却只要28元/份，是不是很划算。
爆汁牛丸
牛百叶
每一层上都有不同大小的毛刺，个人更喜欢这样的牛百叶。口感更加的丰富，放入辣锅里涮几下，又脆又香。
鸡爪
为了干净，把指甲都剪掉了
内蒙古宽粉
在此隆重安利一下蒙古宽粉，从大北方来嘉兴。吸饱了羊汤精华，一口咬下去，软而不烂，韧性十足，直接被圈粉！
千页豆腐
吸饱汤汁，QQ的弹牙又劲道！
鹌鹑蛋
蔬菜
找到了和火锅超级配的饮料，虽然单喝也很爽，但是和羊蝎子火锅更能凸显它的清爽解腻！一罐接一罐，根本停不下来！！
地址：洪兴路828号（洪兴路友谊街公交车站旁）
电话：0573-82338187
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更新于 2018-01-07 21:01
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发表于 2018-1-5 12:07
